Descrizione
Rosso rubino profondo. Riccamente fruttato, more, prugne e amarene mature, confettura di ciliegie, ricordi di fichi e frutta secca. E poi, fini sentori floreali di rose e erbacei di erbe mediterranee, sottili note speziate di liquirizia e anice stellato un ventaglio ampio e sontuoso di aromi seducenti un’esplosione di frutta matura e croccante, morbido caldo, delicatamente dolce ma sorretto
da una sorprendente vena acida e tannica. Interminabile lunghezza e pulizia di bocca in chiusura, un vino armonico e ricco, che appaga i sensi e non si dimentica.
Abbinamenti: Ben si sposa con pasticceria e dolci della tradizione a base di mandorla. Da provare anche abbinato con formaggi a pasta filata di media stagionatura.
Temperatura di servizio: 18°C
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